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エチオピア Baturo Natural 浅煎り
¥1,900
エチオピア Baturo Natural 浅煎り 100g イエローピーチやストロベリーマスカット フローラルで複雑な余韻 2020年 Cup of Excellenceで優勝したニグセ ゲメダ ムゲ氏が手掛けるロットです。 バトゥロは標高が高く(2400m超)コーヒー不毛の地と言われておりましたが、 果敢にチャレンジし、収穫に漕ぎ着けました。 イエローピーチの完熟した果実の甘さやホワイトグレープのトーンの高い香りが 心地良く続きます。 ずっと飲み続けたくなるおいしいコーヒーです。 フレーバー: Yellow peach, White grape, Strawberry, Pear, Jasmine, Bright, Complex, Clean 農薬不使用 ------------------ 原産国:エチオピア シダマ ブラ バトゥロ ニグセ ゲメダ ムゲ氏、地域の小規模生産者 標高: 2,360-2,440m 品種: 74158 プロセス: Natural ------------------
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コロンビア インフューズドストロベリー 浅煎り
¥1,500
コロンビア インフューズドストロベリー 浅煎り 100g いちご!そのもの!!なコーヒー。 ストレートで飲むといちごの甘酸っぱ~いが感じられます。 そしてお砂糖とミルクで甘くしてもおいしいのです! シロップいらずでいちご風味のラテを作ることもできますよ。 フォームミルクやホイップをのせてスペシャルドリンクにしても。 エスプレッソにしてもおいしいです。 お手持ちのコーヒーに少しブレンドするのも飲みやすいかと。 コーヒー豆を発酵させるときに、ドライストロベリーとともに 発酵させ乾燥させています。 ------------------ 原産国:コロンビア ウイラ県 アセベド Huila Acevedo Las Palmas / Brayan Alvear 標高: 1,400〜1,600m 品種: Caturra, Colombia プロセス: Co-Fermented with fruits (Strawberry) ------------------
